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Brique à Vin
Présentez élégamment tout en gardant au frais vos bouteilles de vin et champagne avec la Brique à Vin de la Poterie Friedmann.
Pour accompagner vos repas festifs, concoctez un savoureux plat à partager dans nos Terrines Ovales.
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
Vous êtes séduits par notre produit ?
- Passez commande par téléphone au 07 81 41 36 04 (possibilité d’envoi).
- Rendez-vous en boutique à Soufflenheim.
Couleurs :
Bleu
Jaune
Bleu clair
Rouge
Blanc
Vert
Rouge brique
Chocolat
Motifs :
Balai
Grande Fleur
Pastilles Folles
Cigogne Raisin
Coeur Gaby
Plumetis blanc
Chat
Petite Fleur Zig
Multicoeur
Pois
Balai Rouge
Oie qui Court
Trois canards
Coq
Tableau des tailles :
Capacité | |
Grand modèle | Bouteilles de champagne, crément ou bouteille d’1 L |
Moyen modèle | Bouteille de 75 cl |
Chope Demi-Litre
La Chope Demi-Litre en terre cuite est idéale pour vos pauses salés et sucrés.
Que ce soit pour vos bières, chocolats chauds gourmands ou encore mugs cakes, sa grande taille permet de varier les plaisirs facilement.
Pour vos breuvages, le Verre Orangeade est parfait pour vos rafraîchissements.
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
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Couleurs :
Bleu
Jaune
Bleu clair
Rouge
Blanc
Vert
Rouge brique
Chocolat
Motifs :
Balai
Grande Fleur
Pastilles Folles
Cigogne Raisin
Coeur Gaby
Plumetis blanc
Chat
Petite Fleur Zig
Multicoeur
Pois
Balai Rouge
Oie qui Court
Trois canards
Coq
Tableau des tailles :
Existe en version 1/4 de litre.
Cloche à Fromage
Choisissez une présentation soignée et unique de votre assortiment de fromages avec la Cloche à Fromage en terre cuite.
Disponible en plusieurs tailles, couleurs et motifs, elle trouvera sans aucun doute une place de choix sur votre présentation de table moderne ou traditionnelle.
La Cloche à Fromage vous permet de conserver votre assortiment de fromages en dehors du frigo pendant 1 semaine.
Pour préserver vos aliments, le Beurrier en Terre Cuite protège vos mottes de beurre.
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
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Couleurs :
Bleu
Jaune
Bleu clair
Rouge
Blanc
Vert
Rouge brique
Chocolat
Motifs :
Balai
Grande Fleur
Pastilles Folles
Cigogne Raisin
Coeur Gaby
Plumetis blanc
Chat
Petite Fleur Zig
Multicoeur
Pois
Balai Rouge
Oie qui Court
Trois canards
Coq
Tableau des tailles :
Diamètre | |
Bébé | 16 cm |
Midi | 19 cm |
Petit | 24 cm |
Grand | 31 cm |
Cœur Ravier Décoré
Mettez de la couleur lors de vos apéritifs avec ce charmant Ravier Cœur en terre cuite !
Disponible en plusieurs coloris et motifs, il s’associe facilement avec une décoration moderne ou traditionnelle.
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
Complétez votre service de table avec nos Raviers Rectangulaires et Ramequins.
Vous êtes séduits par notre produit ?
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Couleurs :
Bleu
Jaune
Bleu clair
Rouge
Blanc
Vert
Rouge brique
Chocolat
Motifs :
Balai
Grande Fleur
Pastilles Folles
Cigogne Raisin
Coeur Gaby
Plumetis blanc
Chat
Petite Fleur Zig
Multicoeur
Pois
Balai Rouge
Oie qui Court
Trois canards
Tableau des tailles :
Longueur | Largeur | Hauteur |
16 cm | 14 cm | 7 cm |
Ecuelle
A la fois petit et coloré, l’Ecuelle en Terre Cuite peut être utilisé pour de nombreux usages.
Que ce soit pour contenir quelques amuses bouches lors de vos apéritifs ou pour ranger vos clés, l’Ecuelle saura se rendre utile dans votre quotidien.
L’Ecuelle bas est parfait pour y verser une soupe et l’Ecuelle haut permet d’y servir des céréales.
Avec de nombreux coloris et motifs disponibles, vous trouverez sans aucun doute l’Ecuelle s’alliant parfaitement avec votre intérieur et/ou décoration de table.
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
Pour apporter de la diversité à votre présentation de table, associez l’Ecuelle avec le Cœur Ravier Décoré.
Vous êtes séduits par notre produit ?
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- Rendez-vous en boutique à Soufflenheim.
Couleurs :
Bleu
Jaune
Bleu clair
Rouge
Blanc
Vert
Rouge brique
Chocolat
Motifs :
Balai
Grande Fleur
Pastilles Folles
Cigogne Raisin
Coeur Gaby
Plumetis blanc
Chat
Petite Fleur Zig
Multicoeur
Pois
Balai Rouge
Oie qui Court
Trois canards
Coq
Tableau des tailles :
Disponible en taille haute et basse.
Kougelhopf Décoré
Pour la cuisson des Kougelhopf alsaciens, les moules à Kougelhopf en Terre Cuite Naturelle sont disponibles dans un style moderne et traditionnel.
Le trou présent sur la cheminée du moule (creux au centre du Kougelhopf) permet une diffusion régulière de la chaleur au cœur de la pâte.
Et concernant le trou à l’extrémité du moule, celui-ci permet de l’accrocher au mur afin d’agrémenter votre décoration.
Le Kougelhopf Uni est également disponible dans notre catalogue.
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
Vous êtes séduits par notre produit ?
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- Rendez-vous en boutique à Soufflenheim.
Couleurs :
Bleu
Jaune
Bleu clair
Rouge
Blanc
Vert
Rouge brique
Chocolat
Motifs :
Balai
Grande Fleur
Pastilles Folles
Cigogne Raisin
Coeur Gaby
Plumetis blanc
Chat
Petite Fleur Zig
Multicoeur
Pois
Balai Rouge
Oie qui Court
Trois canards
Tableau des tailles :
Taille | Diamètre | Hauteur | Poids farine en g |
36 cm | 36 cm | 14 cm | 1,5 kg |
27 cm | 27 cm | 13 cm | 750 g |
22 cm | 22 cm | 12 cm | 500 g |
20 cm | 20 cm | 11 cm | 360 g |
18 cm | 18 cm | 8,8 cm | 250 g |
16 cm | 16 cm | 8 cm | 140 g |
14 cm | 14 cm | 8 cm | 120 g |
10 cm | 11 cm | 11,6 cm | 80 g |
8 cm | 9,5 cm | 6 cm | 60 g |
Kougelhopf Uni
Le moule à Kougelhopf Uni est idéal pour la cuisson du kougelhopf, une brioche moelleuse typique d’Alsace.
Le trou présent sur la cheminée du moule (creux au centre du Kougelhopf) permet une diffusion régulière de la chaleur au cœur de la pâte.
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
Le Moule à Kougelhopf existe également dans sa version colorée, plus adaptée pour décorer votre intérieur.
Pour un Kougelhopf réussi, découvrez la recette du Kougelhopf Traditionnel alsacien.
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Tableau des tailles :
Taille | Diamètre | Hauteur | Poids farine en g |
36 cm | 36 cm | 14 cm | 1,5 kg |
27 cm | 27 cm | 13 cm | 750 g |
22 cm | 22 cm | 12 cm | 500 g |
20 cm | 20 cm | 11 cm | 360 g |
18 cm | 18 cm | 8,8 cm | 250 g |
16 cm | 16 cm | 8 cm | 140 g |
14 cm | 14 cm | 8 cm | 120 g |
10 cm | 11 cm | 11,6 cm | 80 g |
8 cm | 9,5 cm | 6 cm | 60 g |
Livre de Recettes
Concoctez de bons petits plats alsaciens avec Les recettes du Potiers.
De la choucroute « Sürkrüt » à la potée boulangère « Baeckeoffe » en passant par le Kougelhopf, réalisez les plats emblématiques et incontournables d’Alsace.
Et pour un goût incomparable, utilisez les Moules en Terre Cuite de la Poterie Friedmann.
Pour chaque recette, des moules vous sont suggérés afin de vous guider au mieux dans la préparation des plats.
Recettes proposées par la Poterie Friedmann et Hausswirth à Soufflenheim en Alsace.
Disponible en Français, Allemand et Anglais.
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Multikoug
Parfait comme amuses bouches, le moule Multikoug permet la réalisation de baba, muffins et glace (résiste au congélateur).
Salées comme sucrées, variez les recettes selon les occasions. La taille des minis moules permettent la confection de portions individuelles.
Sa couleur unie est idéale pour la cuisson de gâteau. La Terre Cuite permet une cuisson homogène de vos gâteaux pour une saveur incomparable.
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
Accompagnez vos minis Kougelhopfs avec d’autres gourmandises présentées dans un Ravier Rectangulaire en Terre Cuite.
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Tableau des tailles :
Taille unique.
Longueur | Largeur |
25 cm | 29 cm |
Plat à Cake
Mettez en valeur votre cake grâce au Plat à Cake en Terre Cuite.
Idéal pour le service, il présente autant vos cakes salés lors de vos apéritifs que sucrés pendant vos pauses gourmandes.
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
Complétez votre trousseau de cuisine avec nos Tasses , Ramequins Sucriers et Assiettes en Terre Cuite.
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Couleurs :
Bleu
Jaune
Bleu clair
Rouge
Blanc
Vert
Rouge brique
Chocolat
Motifs :
Balai
Grande Fleur
Pastilles Folles
Cigogne Raisin
Coeur Gaby
Plumetis blanc
Chat
Petite Fleur Zig
Multicoeur
Pois
Balai Rouge
Oie qui Court
Trois canards
Coq
Tableau des tailles :
Taille unique.
Longueur | Largeur |
34 cm | 15 cm |
Plat Escargot
Le Plat à Escargot en Terre Cuite est pensé pour le service et la cuisson des escargots.
A servir en apéritif ou en plat, ce moule en argile naturelle permet une présentation soignée grâce aux fentes arrondis permettant le bon maintien de chaque coquille.
Les creux sont assez profonds pour y mettre directement l’escargot avec le beurre.
Pour un goût incomparable, cuisez vos escargots avec le plat en terre cuite dans le four.
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
Lors de vos apéritifs, vous pouvez associer les escargots avec un cake salé présenté sur un Plat à Cake en Terre Cuite.
Vous êtes séduits par notre produit ?
- Passez commande par téléphone au 07 81 41 36 04 (possibilité d’envoi).
- Rendez-vous en boutique à Soufflenheim.
Couleurs :
Bleu
Jaune
Bleu clair
Rouge
Blanc
Vert
Rouge brique
Chocolat
Motifs :
Balai
Grande Fleur
Pastilles Folles
Cigogne Raisin
Coeur Gaby
Plumetis blanc
Chat
Petite Fleur Zig
Multicoeur
Pois
Balai Rouge
Oie qui Court
Trois canards
Tableau des tailles :
Disponible en 6 et 12 trous.
Plat Œufs
Profitez d’une cuisson impeccable de vos œufs au plat et omelettes avec le Plat Œufs de la Poterie Friedmann.
Le Plat Œufs se place au four avec ou sans les œufs. En effet, même une fois sorti du four, le plat chaud peut faire cuire les œufs grâce à la Terre Cuite réfractaire. Sa petite taille permet des portions individuelles.
Bien entendu, il est possible d’utiliser le moule pour d’autres aliments selon votre imagination.
Vous pouvez également placer le Plat Œufs sur le gaz.
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
Variez les plaisirs avec notre Coquetier Simple en Terre Cuite.
Vous êtes séduits par notre produit ?
- Passez commande par téléphone au 07 81 41 36 04 (possibilité d’envoi).
- Rendez-vous en boutique à Soufflenheim.
Couleurs :
Bleu
Jaune
Bleu clair
Rouge
Blanc
Vert
Rouge brique
Chocolat
Motifs :
Balai
Grande Fleur
Pastilles Folles
Cigogne Raisin
Coeur Gaby
Plumetis blanc
Chat
Petite Fleur Zig
Multicoeur
Pois
Balai Rouge
Oie qui Court
Trois canards
Coq
Tableau des tailles :
Diamètre | |
Grand | 20 cm |
Moyen | 18 cm |
Petit | 16 cm |