Poterie Friedmann : retrouvez-nous aux marchés de Noël 2025
La magie de Noël revient en Alsace ! Retrouvez nos poteries artisanales de Soufflenheim sur trois marchés incontournables. L’occasion idéale pour (se) faire plaisir avec des créations faites main, authentiques et durables. L’entreprise familiale Friedmann est apparue en 1802, ce qui fait de nous les plus anciens potiers de Soufflenheim. Depuis 7 générations, nos savoir-faire...
Recette de la potée par Pierre l’explorateur
Le blogueur culinaire Pierre l'explorateur vous invite à découvrir sa recette de la potée réalisée avec la terrine ovale de la Poterie Friedmann.
Reportage sur le lammele alsacien : France 3 Alsace
A l'occasion de la fête de Pâques, l'équipe de France 3 Alsace s'est rendue dans l'atelier de la Poterie Friedmann pour découvrir la fabrication du moule à Lammele.
Le carnet de Julie : Le Baeckeoffe de Nicole Friedmann
Concoctez la recette traditionnelle du baeckeoffe, un plat mijoté typiquement alsacien à base de légumes de saison, de viandes et de quelques épices. Présentée par le Carnet de Julie d'après la recette de Nicole Friedmann.
