Le lammele alsacien : France 3 Alsace
l'agneau pascal alsacien avec le moule à lammele en terre cuite de la poterie friedmann

Reportage sur le lammele alsacien : France 3 Alsace

Le Lammele est à la l’honneur dans l’émission #Meteoalacarte présentée par France 3 Alsace.

Au menu, découvrez l’histoire de l’agneau pascal suivi du secret de fabrication du moule en terre cuite du Lammele dans l’atelier de la Poterie Friedmann et enfin sa recette traditionnelle et gourmande à découvrir juste ici.

Emission présentée par France 3 Alsace et diffusée durant la période de Pâques 2020, voir la vidéo sur France.tv.